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E’ una leccornia tipicamente primaverile.
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La moglie di mio nipote è di Barletta. Conoscendo la mia passione per la burrata me ne ha portata...
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Piatto provato in un ristorante self-service di Catania, dove mi ero fermato per un pasto veloce e poco impegnativo...
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Eccezionale piatto unico provato ieri sera in casa di amici. Ingredienti e dosi per 4 persone.
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Quando si dice “torta di riso” in genere si pensa ad una torta salata magari con verdure o salumi...
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Debbo dire che in casa mia il fegato è un piatto che piace molto, preparato in quasi tutti i...
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Di tutte le varianti che ho mangiato e che ho visto preparare in tanti anni, sono arrivata alla conclusione...
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Questa è una mia ricetta che ho presentato agli Internazionali di cucina a Massa Carrara, e mi ha fatto...
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Gli anacardi ripuliscono il sangue, contengono un’alta percentuale di grassi monoinsaturi (come l’olio d’oliva), acido folico, vitamine B1 e...
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