Timballo di pasquetta

Organizzandoci per la Pasquetta, i miei fratelli ed io abbiamo deciso cosa preparare in maniera da suddividerci i compiti. Mia sorella mi ha chiesto di preparare questo timballo che – oltretutto – ha anche il sapore del ricordo. Lo preparava, infatti, nostra madre e mia sorella ne aveva conservata la ricetta. Me l’ha passata e voglio suggerirla a tutti voi. Le dosi che seguono sono per 8 persone.