Dolci e Dessert

Cardinales (dolcetti sardi farciti alla crema)

LauraSardegna
  • Difficoltà: 2
  • Costo: 2
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Deliziose tortine ripiene di crema con un bozzolo sopra bagnato di alchermes. Ricordano il copricapo dei cardinali, da qui il nome Cardinales. Questi dolcetti si servono in Sardegna, rigorosamente ai battesimi e alle cresime.

Voti: 4
Valutazione: 3
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