Ed ecco la rubrica dedicata a chi soffre di intolleranze alimentari: allergici al nichel, celiaci, intolleranti al latte e al lattosio, frutta a guscio, etc.. e sì, perché purtroppo la lista non finisce qui e le persone interessate aumentano sempre di più. In questa categoria troverete liste di prodotti “senza” sempre aggiornate ed approfondimenti sui cibi alternativi. C’è sempre più bisogno di fare chiarezza: i test alternativi sono veritieri? Quali sono i cibi banditi per chi è allergico alla frutta a guscio? In quali prodotti si trova il Nichel? Sapevate che esistono innumerevoli varietà di latte a base di frutta secca che possono tranquillamente (e spesso anche golosamente) sostituire il latte vaccino?