Due conferenze a Sciacca

Adriana Angelieri

sciacca

dalla redazione

Tra le tante manifestazione della Novantaduesima Sagra del Mare di Sciacca
(28 – 30 giugno), venerdì 29, alle 17.30, si terranno due conferenze organizzate dalla Compagnia Comunale di Sciacca presso il Mercato Ittico:

Domenico Macaluso – Ispettore Onorario Assessorato Regionale Beni Culturali parlerà di
“Traffici marittimi di derrate alimentari nell’antichità”

Martino tratterà il tema

“Miseria e nobiltà del pesce azzurro”

La Sagra comprende numerosi eventi di intrattenimento, svago e religiosi. Tra i gastronomici segnaliamo:

Giovedì 28, ore 21.00 “Il Mare e la Terra” – Degustazioni prodotti tipici locali (adiacenza Mercato Ittico)

Venerdì 29 ore 21.00 Presso il Mercato Ittico – Proiezione del Video “Le Meraviglie del Mare” a cura del comitato della Marina. Durante la serata Degustazione di Prodotti Tipici e Marinari presso il Piazzale di Rocca regina.

Sabato 30, ore 20.30 Gran Padellata di Gambero presso il Molo di Levante.

 

 

Adriana Angelieri

Siciliana trasferita a Bologna per i tortellini e per il lavoro. Per Il Giornale del Cibo revisiona e crea contenuti. Il suo piatto preferito può essere un qualunque risotto, purché sia fatto bene! In cucina non devono mancare: basilico e olio buono.

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