Trippini

Adriana Angelieri

E’ un ristorante che conosco da anni, situato in un borgo bellissimo, cucina fantastica, visitate il sito… ambiente molto bello ed elegante, rapporto qualità prezzo ottimo… da provare.

Siciliana trasferita a Bologna per i tortellini e per il lavoro. Per Il Giornale del Cibo revisiona e crea contenuti. Il suo piatto preferito può essere un qualunque risotto, purché sia fatto bene! In cucina non devono mancare: basilico e olio buono.

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