Muffins di cioccolato

Adriana Angelieri
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Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 12 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Sbattete il burro con lo zucchero e aggiungere le uova una ad una.
  • Mescolate insieme gli ingredienti secchi: farina e lievito, e poi aggiungete a questo composto la vaniglia, lo yogurt e il formaggio de burgos.
  • Fate cuocere in forno caldo sulla griglia centrale del forno per 20 minuti (180°C), se serve anche qualche minuto in più.
  • Se dopo la prova stecchino i muffin risultano cotti potete togliere con attenzione la teglia dal forno e far raffreddare prima di servire.

Note

Se volete, potete rivestire di cocco il fondo degli stampini prima di versare la pasta.