Compagnia del cibo sincero

A Sambuca di Sicilia continua il percorso di educazione al gusto!

Adriana Angelieri
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vigneti cantina cellaro

La Compagnia del Cibo Sincero Sambuca di Sicilia continua il “percorso di educazione al gusto”.
Domenica 12 maggio, assieme agli amici della Compagnia Comunale di Palermo, è prevista la degustazione dei vini della Cantina Cellaro e i prodotti “sinceri” della Massaria Ruvettu di Sambuca di Sicilia!

massaria ruvettu

Si inizierà con la visita guidata allo stabilimento enologico Cantina Cellaro seguita da wine tasting. Poi laZabbinata, preparazione e degustazione di ricotta calda con il siero presso il caseificio aziendale della Massaria Ruvettu alle pendici del Monte Adranone e della riserva naturale “Monte Genuardo – Santa Maria del Bosco”.

Infine, “Pranzo in Massaria” con pietanze tipiche siciliane preparate con “prodotti sinceri“.

Prenotazioni fino ad esaurimento posti al numero 339 7142632 oppure tramite mail compagniadelcibosambuca@gmail.com

 

 

L’immagine del vigneto della cantina Cellaro è del sito www.cellaro.it

L’immagine della Massaria Ruvettu è del sito www.ruvettu.it

 

Siciliana trasferita a Bologna per i tortellini e per il lavoro. Per Il Giornale del Cibo revisiona e crea contenuti. Il suo piatto preferito può essere un qualunque risotto, purché sia fatto bene! In cucina non devono mancare: basilico e olio buono.

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