uova-in-maionese

Uova in maionese

Annapz
Veloce e semplice.
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Uova
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Preparate 6 uova sode.
  • Tagliate la calottina superiore e dentatela intorno.
  • Aggiungete ai rimanenti rossi d'uovo l'olio, il succo di limone e il sale: preparate e mescolate la maionese e il prezzemolo tritato finemente.
  • Mettete il composto in una sacca da pasticcere con la bocchetta dentellata e riempite le uova a cupola, appoggiando sopra un cappero.