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Tonno con fagioli e zenzero

nila
Per questa ricetta ho usato il tonno preparato in vaso da me. Volevo proporlo in modo particolare. E' una ricetta che vendono anche in scatola, ma a me non piace.
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Preparazione 30 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Contorni, Piatti unici
Cucina Italia
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Mettere la sugna in padella e unirvi l'aglio, il prezzemolo, il sedano e la carota tritati sottilmente e lasciare rosolare a fuoco lento.
  • Unire i pomodori pelati a pezzetti, un cucchiaino di zenzero e la foglia di alloro e lasciare cuocere per 15 minuti, unendo poca acqua se serve.
  • Unire il tonno, sgocciolato dal suo olio, e i fagioli e aggiustare di sale.
  • Lasciare insaporire.