
Pasta frolla
Non la cambierò mai, riesce facilmente soprattuto per chi ha poco tempo a disposizione.
Istruzioni
- Ammorbidire il burro fino a renderlo cremoso.
- Unire lo zucchero e le uova e continuare a lavorare.
- Aggiungere poco alla volta la farina e il lievito, se necessita aggiungere un po' di latte.
- Quando l'impasto è ben amalgamato, e se non avete fretta, lasciare riposare per 15 minuti.
Note
Ottimo per la preparazione di biscotti.