Pubblicità e bambini: l’Oms lancia l’allarme

Adriana Angelieri

I bambini hanno poche difese critiche verso i messaggi pubblicitari e perciò sono molto vulnerabili ai battage pubblicitari allegramente propinate dal mercato dello jank food. D’altra parte, gli stessi bambini e i giovanissimi adolescenti sono sempre più facilmente accontentati dai genitori quando formulano richieste precise. Naturalmente, il consumo eccessovo di questi cibi porta alla piaga dell’obesità infantile. L’allarme è stato lanciato dall’Oms che segnala anche nuove strategie sempre più sofisticate per raggiungere il mercato dei minori come app dedicate. Fonte: Il Sole24ore

Siciliana trasferita a Bologna per i tortellini e per il lavoro. Per Il Giornale del Cibo revisiona e crea contenuti. Il suo piatto preferito può essere un qualunque risotto, purché sia fatto bene! In cucina non devono mancare: basilico e olio buono.

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