Provenienza Italia
Tempo
Costo
Difficoltà

Il prugnolino è un liquore delizioso, dolce ma parecchio alcolico. I prugnoli selvatici si raccolgono pronti verso fine agosto.

ricetta-liquore-di-prugnoli
Liquore di Prugnoli
Porzioni
4persone
Porzioni
4persone
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Liquore di Prugnoli
Porzioni
4persone
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4persone
Gli Ingredienti
Le Istruzioni
  1. Pulire i prugnoli senza bagnarli.
  2. Mettere in un vaso i prugnoli, lo zucchero, i chiodi di garofano e l'alcool.
  3. Mettere il vaso al sole per una settimana, poi far riposare in cantina per 6 settimane.
  4. Filtrare, imbottigliare e...dimenticare per sei mesi.

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