Carne

Spezzatino d’oca con funghi e patate

nila
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Ottimo e semplice come tutte le mie ricette.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Mettete in un tegame aglio, sedano ed olio.
  2. Fate rosolare ed unite il petto d'oca tagliato a cubetti.
  3. Lasciatelo dorare, unitevi i funghi e dopo un po' i pomodori pelati. Aggiungete, se serve, acqua o brodo.
  4. A metà cottura procedete mettendo le patate, precedentemente tagliate. Aggiustate di sale.
  5. Infine, cospargete il prezzemolo tritato. Mescolate e servite.
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