frittelle di ricotta
Dolci e Dessert

Frittelle di ricotta

robipac
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Finalmente è arrivato il Carnevale e fra le varie ricette di frittelle che ho fatto e modificato a mio piacere queste le posso definire quel piccolo momento di coccole…..

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Sbattere bene le uova con lo zucchero. Aggiungere poi la farina e via via gli altri ingredienti. L’impasto risulterà morbido.
  2. Portare a bollore l’olio e tuffare l’impasto con l’aiuto di due cucchiaini da the.
  3. Una volta cotte scolarle sulla carta assorbente e poi spolverarle con lo zucchero a velo....e affondare i denti quando sono ancora calde.
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