Carne

Costata di pecora con patate al forno

paniecasu
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Adagiate il pezzo di carne in una teglia, mondate le patate e innaffiate di vino bianco la carne.
  2. Poi mettete il trito nelle fessure salate e infornate a 180 gradi per un ora e un quarto circa.
  3. Poi buon apettito, possibilmente accompagato da un buon cannonau di Sardegna...
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