ricetta-coniglio-in-padella
Carne

Coniglio semplice e veloce

gusiniscalco
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Nella mia dieta di sessantacinquenne una volta alla settimana mi tocca il coniglio. Ecco la mia ricetta.

Voti: 4
Valutazione: 4.25
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Soffriggere l'aglio in poco olio, quando imbiondisce far rosolare i pezzi di coniglio da ogni parte.
  2. Aggiungere il vino e lasciarlo asciugare.
  3. Aggiungere i pomodorini e, se occorre, un poco d'acqua.
  4. Aggiungere tutte le erbe, il sale ed il pepe e cuocere per una ventina di minuti.
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