Il bisfenolo A è vietato nei biberon ma rimane nei piatti di plastica

Adriana Angelieri

Il BPA è un compontente della plastica normalmente usata per produrre piatti, bicchieri e posate usa e getta, rivestimnti di lattine e altroMesso al bando per i biberon, rimane nel resto. Una volta ingerita, la sostanza può dare effetti simili agli ormoni e rientra perciò nel gruppo dei cosiddetti ‘interferenti endocrini’. Fonte: il fattoalimentare.it

Adriana è Responsabile di Redazione e Social Media Manager per Il Giornale del Cibo dal 2016. Siciliana di origine, si è trasferita a Bologna per i tortellini e per la sua carriera. Unendo la sua grande passione per l'alimentazione alle competenze nei progetti editoriali, si dedica alla guida del team redazionale e alla creazione di contenuti che garantiscano ai lettori un'informazione chiara, utile e accurata. Oltre che per i tortellini, il suo cuore batte per i risotti, di ogni tipo, purché fatti bene! Il profumo del basilico e l'olio buono sono gli ingredienti che non possono mai mancare nella sua cucina.

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