Stinco di maiale
Carne

Stinco di maiale al forno

grignanilaura
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 2
  • Preparazione: 3
  • Dosi: 4
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Ungere una teglia con dell'olio d'oliva. Affettare le cipolle e disporci sopra lo stinco massaggiato con sale e pepe.
  2. Mettere in forno e cuocere a fuoco basso anche per 5-6 ore, rigirandolo spesso ed aggiungendo di volta in volta del vino bianco.
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