Spaghetti Pomodorini e Acciughe

LunaB
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Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Preparo un trito di basilico e peperoncino fresco.
  • Soffriggo aglio con 4 - 5 alici spezzettate.
  • Togliere l'aglio e fare lievemente soffriggere 4 - 5 pomodorini pachino schiacciati grossolanamente.
  • Spegnere il fuoco, buttare il trito di spezie nel soffritto e lasciare a fuoco spento.
  • Preparare il pangrattato.
  • Cuocere pasta e buttarla in padella con il soffritto ed il pangrattato.