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Contorni

Pomodori della nonna

grignanilaura
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Questa è una ricetta che fa parte dei miei migliori successi in cucina, anche se è facile facile! è della mia nonna, che adesso ha 93 anni!

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Si fa sciogliere (non friggere) il burro in un tegame abbastanza alto.
  2. Si adagiano i pomodori interi uno a fianco all'altro e si salano. Si cuoce piano con il coperchio.
  3. Dopo un quarto d'ora si punzecchiano con una forchetta e si capovolgono uno ad uno. Si continua la cottura fino a che diventano belli molli ma non spappolati!
  4. Appena prima della fine si aggiunge il succo di un limone intero e si servono.
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