Lagane e ceci

ciada
un piatto ricco di carboidrati... semplice, ma gustoso
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Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Primi asciutti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

per la sfoglia

per condire

Istruzioni
 

  • tirare la sfoglia e tagliarla a striscioline lunghe circa 3 cm e larghe 1cm. Bollire in acqua salata
  • In una padella vesare l'olio, l'aglio e i ceci già lessati.
  • Immergere le lagane saltarle in padella aggiungendoo il peperoncino e il prezzemolo tritato servire con un buon bicchiere di vino rosso