Piatti unici

Italian chicken…oriental style

Rumiko72
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Son due volte che mio fratello (diplomato chef alla scuola alberghiera ma praticante la materia solo a casa e con gli amici) lo cucina.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliare a striscioline il petto di pollo. Fare lo stesso con le verdure.
  2. Riscaldare un po' di olio nel wok e far saltare le verdure tutte insieme.
  3. Quando saranno diventate croccanti, aggiungere le striscioline di pollo e cuocere.
  4. Insaporire con un pizzico di sale e il curry in polvere. Servire direttamente nel wok ben caldo.
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