Primi in brodo

Gureu cun patata (cardi selvatici con patate)

Redazione
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Ricetta di Vostrmo.Cardi Selvatici Con Patate: il Cardo selvatico (Cynara cardunculus) cresce spontaneamente in Sardegna, dove è preparato sott’olio o usato spesso come accompagnamento a piatti di carne. Assieme alle patate se ne ricava una minestra non troppo liquida, saporitissima.

Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!

Ingredienti

    Istruzioni

    Print Recipe