Biscotti bussolari

Prendete una ciotola e versate la farina.

Aggiungete i tuorli delle uova, lo zucchero e il burro tagliato a cubetti ed infine le bustine di vanillina.

Cominciate a lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Dividete a metà o in quattro parti e stendetele con il matterello fino ad ottenere uno spessore di circa un centimetro.

Prendete gli stampini e tagliate i biscotti per poi porli sulla teglia.

Infornate il tutto ad una temperatura di 180 °per 15 minuti.