Dolci e Dessert

Biscotti bussolari

giulias
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4

Sono dei biscotti tipici veneziani, buonissimi.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Prendete una ciotola e versate la farina.
  2. Aggiungete i tuorli delle uova, lo zucchero e il burro tagliato a cubetti ed infine le bustine di vanillina.
  3. Cominciate a lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  4. Dividete a metà o in quattro parti e stendetele con il matterello fino ad ottenere uno spessore di circa un centimetro.
  5. Prendete gli stampini e tagliate i biscotti per poi porli sulla teglia.
  6. Infornate il tutto ad una temperatura di 180 °per 15 minuti.
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