Biscotti bussolari

giulias
Sono dei biscotti tipici veneziani, buonissimi.
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Preparazione 2 h
Tempo totale 2 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Prendete una ciotola e versate la farina.
  • Aggiungete i tuorli delle uova, lo zucchero e il burro tagliato a cubetti ed infine le bustine di vanillina.
  • Cominciate a lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  • Dividete a metà o in quattro parti e stendetele con il matterello fino ad ottenere uno spessore di circa un centimetro.
  • Prendete gli stampini e tagliate i biscotti per poi porli sulla teglia.
  • Infornate il tutto ad una temperatura di 180 °per 15 minuti.