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Rispetto alla ricetta canonica ho apportato trascurabili’ varianti: la rivista da cui l’ho tratta suggeriva di usare carne di...
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Ricetta di Orsagiuliva.Primaverile e delicato piatto unico, perfetto anche come inusuale INCOMINCIO in un menù raffinato
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Ho avuto il piacere di questa ricetta da una signora che ha un figlio celiaco e al posto della...
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Con questo piatto, la cuoca di CIR Food Cinzia Malatesta ha vinto la medaglia d’argento al 3° Campionato Italiano...
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Ci sono svariate ricette sulla preparazione di questo piatto…la mia la si può considerare originale in quanto mi è...
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Variandone le dimensioni, possono costituire uno sfizioso antipasto o trasformarsi in un insolito secondo.
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