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Insalata di pollo ed asparagi

Adriana Angelieri
Ricetta di Orsagiuliva.Primaverile e delicato piatto unico, perfetto anche come inusuale INCOMINCIO in un menù raffinato
Nessuna valutazione
Preparazione 1 ora
Tempo totale 1 ora
Portata Piatti unici
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Lessate o cuocete al vapore sia gli asparagi (lasciati al dente, belli sodi) sia il petto di pollo.
  • Mescolateli con gli altri ingredienti, il tutto tagliato secondo il vostro gusto (julienne, spicchietti, dadini)
  • Condite e servite.