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Questa è una ricetta velocissima, semplice, molto buona anche fredda. Io ho usato le verdure di questa stagione ma...
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Le tagliatelle sono sempre buone e mettono d’accordo tutti: questa è la versione col prosciutto e io ne vado...
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A casa mia, la si è sempre preparata coi i cavatelli freschi di ranza. La ranza nient’altro è che...
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Mi hanno regalato un bel quantitativo di fave fresche, ancora nei baccelli, provenienti dall’Italia (io vivo in Germania). E...
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Un diverso e semplice secondo, dal sapore primaverile.
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Piatto pasquale di alcune zone della Sardegna.
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E’ un piatto adatto ai palati robusti e a chi non si lascia impressionare. Io la considero una ricetta...
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Li ha chiamati così mia madre: il perché non lo so. So solo che sono un ottimo contorno sia...
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Come ho avuto già modo di dire, mi piace moltissimo usare la pasta integrale nelle ricette. Ecco, perciò un’altra...
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