Casa spacapan

g.lagonigro

La Casa Spacapan si trova a poca distanza dal confine tra Italia e Slovenia, sia che si arrivi da Trieste che da Gorizia.E’ una trattoria storica, in cui ti senti come a casa. L’ambiente è confortevole, i piatti deliziosi.Protagonisti la cucina ed i prodotti carsolini, seppur con qualche rivisitazione che non stravolge la tradizione.Prosciutto, formaggi, verdure, pasta fatta in casa, selvaggina, tutto scelto con estrema attenzione.In questo periodo buoni i biechi (maltagliati), con i fungi porcini locali, i ravioli ripieni di ricotta, la linguacon salsa di rafano…Buoni i vini, oltre al Terrano di produzione propria vi è una cantina abbastanza fornita di buone etichette.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Questo sito o gli strumenti terzi da esso utilizzati, si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella Informativa cookie. Se vuoi sapere di più, o negare il consenso ad alcuni o a tutti i cookie, consulta la Cookie Policy. Chiudendo questo banner acconsenti all'uso dei cookie. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi