
Dolci e Dessert
Torta di noci della nonna gianna
- Difficoltà: 1
- Costo: 1
- Preparazione: 1
- Dosi: 6
Questa è la torta che la mia adorata nonna Gianna mi faceva quando ero piccola. Ogni volta che la mangio è un’emozione.
Ingredienti
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr burro
- 100 gr farina
- 1 bicchierino nocino
- 1 bustina lievito per dolci
- 30 noci
Istruzioni
- Mescolare bene uova e zucchero, aggiungere la farina, il lievito, il nocino e le noci sgusciate e tagliate a pezzetti.
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e aggiungerli al composto.
- Imburrare e infarinare uno stampo per dolci, versarvi l'impasto.
- Cuocere mezz'ora in forno già caldo a 180°.