Salsa di tonno e acciughe

Annapz
Ideale per pastasciutte.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Salse e condimenti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Lavate bene i pomodori, pelateli in acqua bollente e privateli dei semi e tritateli.
  • Tritate il tonno il prezzemolo.
  • Mettete in un pentolino le acciughe con olio e cuoceteli a fuoco moderato per pochi minuti aggiungete i pomodori coprite e lasciate cuocere a fuoco moderato.
  • Quando la salsa si sarà ristretta e avrà una consistenza concentrata aggiungete il composto di tonno il prezzemolo sale poco pepe e lasciate cuocere pochi minuti. ( 5 minuti).