Riso con la lattuga

nila
L'ho fatto un giorno che non sapevo cosa fare da mangiare, ho aperto il frigo e ho preso quello che c'era rimasto, è piaciuto molto a mia figlia.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Riso e risotti
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • In un tegame fate rosolare in un po' d'olio, il sedano e l'aglio.
  • Unite il salame tritato, l'insalata a listarelle e le patate a cubetti.
  • Lasciate appassire, unite il riso e poco alla volta il brodo, portando a cottura. Aggiustate di sale. Infine mantecare con il parmigiano e servite.