Pesche di nonna ivana

nonnamia
Dal ricordo di cibi casalinghi con propdotti della terra, e stagione per stagione, preparavamo delle pietanze semplici, in uso in quasi tutte le famiglie.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Lavare le pesche e asciugarle, tagliarle in senso verticale, togliere il nocciolo e scavare un pochino di polpa.
  • Triturare a briciole frollini e noci, sciogliere con il liquore cacao e zucchero.
  • Farcire gli incavi delle pesche con le briciole, indi coprire con la cremina di cioccolata, guarnire con pezzetti di noci e un ciuffetto di burro.
  • Il tutto in una pirofila, due cucchiai di acqua sul fondo, e introdurre nel microonde a potenza 700 W per 6 minuti, coperto con la cupola per microonde! E' ottimo tiepido, ma anche freddo con panna gelata semimontata o gelato a piacere.