Dolci e Dessert

Pasta rustica dolce

LauraSardegna
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Con questo tipo di pasta rustica dolce si possono creare torte e tortine ripiene: di frutta, crema o ricotta ecc.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Mettete su una spianatoia la farina a fontana, aggiungete l'olio, lo strutto liquido e tiepido, lo zucchero o il miele, il pizzico di vaniglia, un pizzico di sale fino e l'acqua tiepida.
  2. Amalgamate bene tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
  3. Lasciare riposare in frigorifero per 20 - 30 minuti prima di utilizzarla.
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