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Primi asciutti

Pasta con zucchine

nila
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4

Che cucino oggi? Pasta con le zucchine!

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Mettere l'olio in padella con l'aglio schiacciato co l'apposito attrezzo o tritato sottile.
  2. Unire una zucchina a fette e l'altra grattugiata e il basilico tritato e fare cuocere pochi minuti finchè la zucchina non sia tenera ed abbia formato una crema.
  3. Unire la ricotta e il Parmigiano Reggiano e mescolare.
  4. Unire la pasta ben scolata, mescolare bene e servire.
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