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Cosa preparo per cena? Tornando a casa dal lavoro, con la testa che frulla e la stanchezza che si...
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La pasta con il pesto di pistacchi è una ricetta rapida e adatta a qualsiasi occasione, richiede pochi ingredienti...
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La pasta con fiori di zucca e alici è un piatto tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni...
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Ho pensato a questa ricetta perché perfetta per questo periodo dell’anno e questi ingredienti creano un mix di sapori...
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Le candele sono una variante di pasta utilizzata molto in Campania. Questa ricetta prevede il loro utilizzo nella versione...
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Uno di quei primi davvero particolari anche se molto semplici da realizzare. Per portare a tavola queste profumatissime penne...
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Ho deciso di proporre una variante della carbonara dedicata a chi come me è vegetariano e non vuole rinunciare...
E’ una ricetta inventata con ingredienti della mia zona, dove ci sono colline e mare insieme .
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Era da tanto che ci pensavo. Unire un classico del cibo di strada, il lampredotto, al piatto più amato...
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