pan di spagna senza glutine

Pan di spagna ( senza glutine)

zuanne
Questo dolce vi servirà da base per torte e altre preparazioni
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Con un frullino elettrico rendere spumoso il burro con lo zucchero e il pizzico di sale, sempre facendo girare aggiungere le uova una alla volta, incorporare anche la farina poca alla volta.
  • Versare il composto nella teglia unta e infarinata,preriscaldare il forno a 180° C, infornare.
  • Quando ben colorito e sodo al tatto,e cotto all’interno (prova stecchino), ci vorrà meno di mezz'ora, lasciarlo freddare prima di toglierlo dalla teglia.