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Archivi: Ricette

Un’eccezionale variante delle normali scaloppine di vitello ai funghi con l’utilizzo della lonza di maiale. Questo è il secondo...

45-50 minuti per preparare questo piatto che piace molto ai ragazzi per via del formaggio filante. Sostanzialmente è una...

Un piatto semplice della tradizione che credo tutti abbiamo provato a fare. Questa è una mia variante.

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Sapore rotondo, invitante alla vista, costo basso, alta soddisfazione del palato, cosa volete di più da questi piccoli e...

L’accoppiata pesche-cioccolato è ormai un classico. Mi è venuto in mente di preparare questo budino che mia madre preparava...

Sabato 24 settembre, avendo ospiti a cena, volendo preparare qualcosa di insolito, ma che avesse comunque una connotazione siciliana...

È la confettura di prugne come la si è sempre preparata nella mia famiglia. Devo confessare che solo lo...

E’ un dolce ottimo e veloce da preparare, ideale per la prima colazione o per la merenda pomeridiana.

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La meringa alla sarda è composta da: albumi, zucchero a velo o miele (anche entrambi), frutta secca macinata (mandorle...

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