Maionese all’aglio e cipolla

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Molto gustosa. Adatta per carne arrostita, pesce e frutti di mare ma è buona anche solo con il pane.
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Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Salse e condimenti
Cucina Germania
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Tagliare l'aglio e la cipolla a dadini più piccoli possibile.
  • Mettere in una ciotola la maionese, aggiungere l'aglio e la cipolla e mescolare con un cucchiaio.
  • Spremere mezzo limone ed unire alla maionese.
  • Aggiungere il concentrato di pomodoro, sale e pepe e continuare a mescolare finché la maionese non ha raggiunto un colore uniforme.