Liquore alla liquirizia
Liquori e Sciroppi

Liquore alla liquirizia

iaia82
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 20

Questa ricetta è di una mia cliente. Io l’ho rivista e modificata a mio gusto.

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Ingredienti

Istruzioni

  1. Far sciogliere nell'acqua, in una pentola capiente, la liquirizia e lo zucchero a fiamma bassa.
  2. Aggiungere gli anici e mescolare spesso con la frusta per evitare che si creino grumi.
  3. Far raffreddare, filtrare il tutto ed aggiungere l'alcool puro.
  4. Imbottigliare e far riposare 1 settimana.
  5. Servire freddo.
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