Liquore alla liquirizia

Liquore alla liquirizia

iaia82
Questa ricetta è di una mia cliente. Io l'ho rivista e modificata a mio gusto.
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Liquori e Sciroppi
Cucina Italia
Porzioni 20 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Far sciogliere nell'acqua, in una pentola capiente, la liquirizia e lo zucchero a fiamma bassa.
  • Aggiungere gli anici e mescolare spesso con la frusta per evitare che si creino grumi.
  • Far raffreddare, filtrare il tutto ed aggiungere l'alcool puro.
  • Imbottigliare e far riposare 1 settimana.
  • Servire freddo.