Primi asciutti

Fettuccine gratinate al burro di gamberi

peppe57
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 6

Primo di grande effetto e di ottimo sapore, che sposa perfettamente il gusto dei gamberi e quello del burro.Prima di cimentarmi io stesso nella preparazione di questo piatto, l’ho gustato più volte presso il ristorante Agorà di Pozzallo. Questo perché il titolare non ha voluto darmi la ricetta, per cui io ho aggirato l’ostacolo assaporando il piatto fino a quando non ho individuato tutti gli ingredienti per poi realizzarlo in proprio. Devo dire che c’ho azzeccato!!

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Ingredienti

    Istruzioni

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