Piatti unici

Cous cous alle verdure di stagione

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  • Difficoltà: 2
  • Costo: 1
  • Preparazione: 2
  • Dosi: 4
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Preparare il cous cous secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
  2. Stufare in padella antiaderente ogni verdura singolarmente con pochissimo olio extravergine, fino alla cottura.
  3. Servire in un grande piatto colorato il cus cus, accompagnato da singole ciotole contenenti le verdure. In una ciotola a parte presentare la salsa di pomodoro con alcune foglie di menta o di basilico.
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