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Ricetta inviata dal nostro amico Michele Salvatore, residente in Polinesia Francese.
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Un’idea come un’altra per preparare dei pomodori ripieni. Anziché preparare la solita pasta al pomodoro ho deciso di fare...
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Questa è la versione ricca del «Pastizzieddu ri cipudduzza». Infatti alle cipolle viene aggiunto anche del tonno sott’olio e...
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Ecco un piatto che accomuna la cucina pugliese e quella siciliana: il mitico calzone di cipolle (che però dalle...
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Piatto tipico della zona di Palazzolo Acreide, in provincia di Siracusa. Lo mangiai la prima volta nel lontano 1976,...
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Ricetta estiva da portare anche al mare. Semplice e genuina con prodotti stagionali.
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