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Questa è la versione ingentilita della pasta acciu e pipi dove il termine acciu sta per sedano. Nella ricetta...
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Questi tagliolini freschi sono saporitissimi ed è un piatto che può essere consumato in ogni stagione. Nella preparazione bisogna...
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Io lo chiamo Porco Tonno, ma vorrei sottolineare che non è né una bestemmia né un imprecazione, ma solo...
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E’ una ricetta veloce che rende ancor più gustosa la braciola di maiale!
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Non è proprio la caponata di melenzane tipicamente siciliana, ma una variante che da sempre si prepara nella mia...
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