Braciole di maiale con peperoni

g.lagonigro
E' una ricetta veloce che rende ancor più gustosa la braciola di maiale!
4 da 1 voto
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Carne
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Oliate leggermente una pentola, aggiungete i peperoni (rossi o verdi) sotto aceto e la carne.
  • Cuocete dapprima a fuoco vivo, rigirando le braciole, poi a fiamma più bassa. Se occorre irrorate con un po' di aceto.
  • Salate e portate a cottura lasciando un po' di sugo.