Palline di gamberetti
buono come aperitivo o un secondo estivo
buono come aperitivo o un secondo estivo
Ottimo primo completo.Quando è stagione potete aggiungere 2 pomodori maturi.
Una salsa di asparagi da provare.
Pesce gustoso, profumato ottimo come conserva. Si tratta di preparazione dal gusto eccellente che ci ripagherà ampiamente della nostra fatica! Tempo 1 ora
PRESENTAZIONE Al centro del piatto posizionare il sformato Riempire il centro con il ragù di gamberetti Decorare con dadini di peperone (spelato – sbollentato e raffreddato) e erba cipollina tagliata grossolanamente