| Manzo | ||
| Filetto | 800 gr | circa 25 min |
| Entrecote (controfiletto ) | 300 gr | circa 13 min |
| Roasbeef | 1,2 kg | circa 40 min |
| Vitello | ||
| Steak di rognonata | 250 gr | circa 12 min |
| Arrosto di spalla | 1 kg | circa 50 min |
| Geretto | 1 kg | circa 90 min |
| Spiedini | gr. 250 ( dadi di 3 cm) | circa 10 min |
| Maiale | ||
| Steak di lonza | 250 gr | circa 10 min. |
| Costoletta | 220 gr | circa 18 min. |
| Spare –rybs (piastra di costine o puntine ) | 400 gr | circa 90 min. |
| Costine separate | 1 kg | circa 90 min (fuoco lento) |
| Pollo | ||
| Petto | 150 gr | circa 8 min |
| ½ o intero aperto per diavola | circa 50 min | |
| Pesce | ||
| Pesce intero | 400/500 gr. | circa 12 min |
| Trancio | ¾ cm. spessore | circa 6 min |
| Filetti | 150/200 gr. | circa 1 min |
Se avete trovato utile questa griglia, date un’occhiata all’infografica su come cucinare alla piastra che abbiamo preparato per voi: vi piacerà senz’altro!
