zucchine-in-pastella
Verdure

Zucchine in pastella

lapipafumante
  • Difficoltà: 1
  • Costo: 1
  • Preparazione: 1
  • Dosi: 4
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Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliate le estremità alle zucchine, lavatele e affettatele.
  2. In una terrina mescolate farina bianca, birra e un pizzico di sale.
  3. Lasciare riposare e immergetevi le zucchine, quindi fatele friggere in olio ben caldo.
  4. Sgocciolatele ben calde, salatele leggermente quindi servire.
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