verza-e-patate

Verza e patate

Annapz
tempo di preparazione: 60'
Nessuna valutazione
Preparazione 1 h
Tempo totale 1 h
Portata Contorni
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Fate bollire prima le patate, spellatele e mettetele da parte. Poi la verza tagliata a strisce.
  • In una padella capiente, fate imbiondire l’aglio, mettete il rosmarino. Fate insaporire per 2 minuti e poi aggiungete la verza e le patate schiacciate.
  • Fate cuocere per 10 minuti.
  • Prima di servire aggiungete un po’ di pecorino romano grattugiato e gustare subito.