- 35 minuti min
La Buddha bowl è una ricetta che nasce negli Stati Uniti alla fine degli anni Duemila, come risposta al...
- 30 minuti min
Ci sono preparazioni che nascono per risolvere la cena senza rinunce, capaci di unire praticità e gusto in pochi...
- 45 minuti min
Il risotto all’Isolana è un piatto tipico della tradizione veronese, in particolare della zona di Isola della Scala, luogo...
- 1 ora h 50 minuti min
Il brasato di tacchino è un secondo piatto semplice da preparare, ideale quando si desidera portare a tavola qualcosa...
- 3 ore h 50 minuti min
La guancia di manzo brasata al vino rosso è un secondo piatto ricco e saporito che ripaga con gusto...
- 1 ora h 13 minuti min
Le patate al cartoccio sono un piatto rustico ma sempre irresistibile, perfetto per accompagnare qualsiasi pasto o diventare il...
- 1 ora h
La zuppa di lenticchie e castagne è il comfort food ideale per le fredde giornate invernali. Si può preparare...
- 4 ore h 30 minuti min
Se ami la focaccia e cerchi una preparazione semplice e veloce, senza accendere il forno, la versione in padella...
- 55 minuti min
La focaccia senza lievito è una versione rapida e croccante rispetto alla ricetta tradizionale, perfetta come alternativa al pane....
Vedi anche
Rubriche
Interviste, storie e consigli sul mondo dell'alimentazione e della nutrizione. Lasciati ispirare ogni giorno...
Ricerche
Campagne, eventi e indagini sulla Food Innovation, il Food Service e l' Educazione Alimentare. Scopri gli aggiornamenti.
Conoscere
Leggi le ultime notizie su attualità e food innovation, gli approfondimenti su ristorazione e spesa consapevole e i consigli per mangiare in modo sano e sostenibile.
Scoprire
Esplora le storie, gli eventi e le eccellenze alimentari dall’Italia e dal mondo, in un viaggio culinario tra sapori e tradizioni, luoghi e piatti da non perdere.
Gustare
Prova il gusto delle ricette condivise dai nostri utenti, i prodotti di stagione e i consigli dei foodblogger per scegliere, cucinare e conservare gli alimenti.